Die systemische Therapie betrachtet den Menschen in seinem gesamten Umfeld. Dabei werden verschiedene Systeme, wie die Herkunftsfamilie, die eigene Familie, das Arbeitsumfeld und der Freundeskreis betrachtet. Die systemische Therapie kann bei schwierigen Entscheidungen im Leben helfen und kann innere Klarheit entwickeln. Anwendungsgebiete sind z. B. Depressionen, Burn-Out, psychosomatische Erkrankungen und Angststörungen. Auch bei traumatischen Schicksalsschlägen kann das systemische Arbeiten gute Hilfestellung und Lösungen bieten.
Inés Oder behandelt die Themen ihrer Klienten unter anderem mit der Emotional Freedom Technique (EFT), bei der durch beklopfen bestimmter Körperstellen eine innere Umstimmung im eigenen System stattfinden kann. Ein Beispiel für diese Klopfmethode zeigt sie uns in einem separaten Praxisvideo.
„Guten Morgen liebes Gehirn“ ist ein Lifehack, mit dem wir uns jeden Morgen aktivieren können. Inés Oder erklärt uns im Video eine ganz einfache Übungsabfolge zum selbst ausprobieren.
Die Gehirnwissenschaft liefert viele Beweise, dass wir unser Gehirn sowohl positiv als auch negativ beeinflussen und so unser Wohlbefinden steuern können. Dies ist auch ein Baustein der Behandlung in Inés Oders Praxis in Reutlingen.
Ghee ist Butterreinfett oder geklärte Butter und entsteht durch längeres, sanftes Köcheln von Sauerrahmbutter (Bio). Dabei wird das Eiweiß getrennt (später abgesiebt) und das Wasser herausgeköchelt. Das Ghee ist fertig, wenn kein Geräusch beim sanften Köcheln mehr zu hören ist. Im Video können Sie diesen Prozess verfolgen und Sie werden sehen, dass es wirklich einfach ist, Ghee herzustellen.
Die Herstellung von Ghee – Ayurveda mit Christine Hack
Die westliche Ernährungswissenschaft weist immer wieder auf die Bedeutung gesunder Fette hin. Unser Nerven – und Blutbildungssystem, unser Knochenmark, unsere Haut und unsere Schleimhäute – all diese Gewebe benötigen hochwertige Fette, damit sie leistungsfähig sind. Ghee ist ein solches Qualitätsfett. Nach den klassischen Schriften des Ayurveda ist Ghee das beste aller Fette, denn es ist leicht verdaulich, bekömmlich, verbessert den Geschmack und den Nährwert aller Lebensmittel, die damit zubereitet werden und es stärkt das Verdauungsfeuer (Agni).
Ghee ist auch ein wichtiger Unterstützer unseres Immunsystems, denn dies hängt wie wir wissen eng mit unserem Darm zusammen. Für unsere Darmflora ist ein hoher Gehalt an Butyrat (Buttersäure) wichtig, denn unsere „guten“ Darmbakterien brauchen diese Buttersäure.
Ghee gilt auch als Grundlage für ein starkes Nervensystem, ein ausgezeichnetes Gedächtnis und stabile Emotionen. Es ist für alle Menschen zu empfehlen, nur bei trägem Stoffwechsel sollte es etwas zurückhaltender verwendet werden.
Wie verwenden Sie Ghee? Erhitzen Sie 1 EL, fügen die Gewürze dazu (zuerst die Samen, wie z.B. Kreuzkümmel oder Fenchel, dann die gemahlenen Gewürze, kürz anrösten, damit sich das Aroma gut entfaltet. Hitze kontrollieren, damit die Gewürze nicht verbrennen), dann geben Sie das Gemüse (etc.) dazu. Die zarten luftig-leichte Vata-Typen dürfen gerne bei Tisch nochmal 1 EL Ghee auf ihr Essen geben.
Das ist Ghee – Das Gold des Ayurveda mit Christine Hack
Ghee kann hoch erhitzt werden, ohne dass es oxidiert und schädliche, entzündungsfördernde Substanzen bildet.
Ghee gleicht Pitta-Störungen aus, also alle Probleme, die durch zu viel Säure und Hitze (Entzündungen) entstehen, es kann übrigens auch äußerlich bei gereizter Haut angewandt werden. Die ayurvedische Fußmassage wird mit warmem Ghee durchgeführt und ist nicht nur entspannend, sondern leitet auch Hitze aus dem Körper aus (unser Vorstandsmitglied Gisela Bleher ist ausgebildete Fachfrau dafür).
Und neben all diesen Vorzügen schmeckt es einfach unvergleichlich gut! Probieren Sie es aus…
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